Torissimo Cabernet Sauvignon

Tinto seco

Roble

NOTA DE CATA

Vista: En campo visual se aprecia un llamativo rojo guinda. Se observa una buena lágrima y una capa media-alta.

Nariz: Una interesante nariz en la que se detectan frutas rojas, vegetales como el pimiento rojo y la pimienta Es terroso, mineral y con un ligero tono a tabaco.

Boca: En boca se aprecia una fruta madura y un tono de cereza. Es redondo, recio con estructura y cuerpo.

FICHA TÉCNICA

Variedad: 100% Cabernet Sauvignon

Cosecha: 2017

Alcohol : 13% by vol.

Azúcar: 2g por litro

Acidez total: 4,7g por litro

Barrica: 6 meses roble francés

DO Mancha

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